Queridos amigos,
Quem me conhece e acompanha este blogue há algum tempo, sabe que este tema me é muito querido, as hortas, as horticolas e as aromáticas são um mundo fascinante. No meu livro( Um jardim para cuidar) dedico-lhe um capitulo (Dê sabor ao seu jardim). É de facto uma nova tendencia e cada vez são mais as pessoas que procuram na sua varanda, terraço ou quintal cultivar as suas horticolas.
No domingo passado fiz um curso sobre Biohorta em varanda e adorei, a formadora é fantástica (Eng. Raquel Sousa da Biosite)Biosite-FB,Biosite-blogue com uma experiencia de 20 anos de agricultura biológicas e uma paixão pelas plantas que dá gosto.
Não é preciso nada de especial cultivar horticolas:
vasos ou contentores, um bom substrato, plantas ou sementes ! fácil, não é ?
Aqui ficam algumas ideias para se inspirarem..
Eu adorava ter um terraço assim, mas o meu infelizmente é bem mais pequeno!
Caixas de vinhos são um excelente contentor para plantas
Uma horta vertical mais sofisticada
Faça você mesmo esta estrutura de madeira..simples e eficaz
Uma estrutura verttical feita com uma moldura de madeira e tela..
Paletes..
Construa uma horta em "terraços de madeira"
Madeira na vertical..
Contentores de plástico...solução barata
Uma horta-mesa a Plantit tem umas estruturas parecidas e é um produto nacional PLANTIT - FB
Plantações em socalcos ..
Uma velha lata do pão virou canteiro de aromáticas..
Calhas são uma boa forma de cultivo..
O saco de cultivo da Siro que já mostrei aqui noutra publicação ( Horta para tótos)
O substrato siro- horticola (BIO) é o que eu utilizo nas minhas horticolas, mas se tem composto e terra boa pode fazer o seu substrato ( duas partes de terra e uma de composto ou húmus). O facto de ter um substrato de compra evita que venha contaminado ou com infestantes.Para mais informações sobre substratos veja aqui
Este é um exemplo de uma pequena horta, organizada num canteiro em madeira..
Aqui ficam algumas fotografias do curso da Biohorta em Varandas
As nossas horticolas
Todas a plantar..
Um garrafão cortado pode ser um vaso..
Aprendemos a semear e a plantar
Um dos conceitos importantes quando estamos a programar a localização das nossas horticolas é saber como combiná-las no mesmo vaso ou em vasos próximos.
Devemos colocar juntas plantas companheiras e longe as antagónicas..
Deixo-vos aqui um quadro que pode ajudar e que vem na
pag 174 do meu livro "Um jardim para cuidar", no capitulo Dê sabor aos seu jardim
PLANTA A CULTIVAR
|
PLANTAS COMPANHEIRAS
|
PLANTAS ANTAGÓNICAS
|
abóbora
|
chicória, feijão verde
|
batata, tubérculos
|
aipo
|
alface, alho-francês, couve, feijão
|
batata, milho
|
alface
|
aipo, cebola, cenoura, couve, feijão, morango, pepino, rabanete,
tomate
|
nenhuma
|
alho
|
alface, beterraba, couve, morango, tomate
|
ervilha, feijão
|
alho-francês
|
aipo, alface, cebola, cenoura, couve, morango, tomate
|
beterraba, ervilha, feijão
|
batata
|
espinafre, feijão
|
aipo, beterraba, couve, ervilha,
pepino, tomate
|
beterraba
|
alface, alho, cebola, couve, feijão rateiro, rábano, morango, pepino
|
feijão, alho francês, batata,
|
beterraba branca (acelga)
|
cenoura, couve, feijão
|
nenhuma
|
beringela
|
feijão e feijão verde
|
nenhuma
|
cebola
|
alface, beterraba, cenoura, morango, pepino, tomate
|
couves, ervilhas, feijões
|
cebolinho
|
cenoura, couve
|
ervilha, feijão
|
cenoura
|
acelga, aipo, alface, alho-francês, cebola, ervilha, rábano,
rabanete, tomate
|
endro, aneto
|
couve, couve flor, brócolo
|
acelga, aipo, alface, alho-francês, batata, beterraba,
ervilha, espinafre, feijão, rabanete, aromáticas.
|
cebola, morango
|
coentros
|
espargo, milho, tomate
|
funcho
|
ervilhas
|
alface, cenoura, couve, milho, nabo, pepino, rabanete, rábano
|
alho, alho-francês, batata, cebola,
feijão, tomate
|
espinafre
|
alface, batata, beterraba, couve, feijão, morango, nabo, rábano,
rabanete, tomate
|
nenhuma
|
feijão
|
acelga, aipo, alface, batata, beterraba, cenoura, couve,
espinafre, milho, morango, nabo, pepino,
|
alho, alho-francês, cebola, ervilha
|
feijão-verde
|
batata, milho, rabanete
|
alho, beterraba, cebola
|
morango
|
alface, alho, alho-francês, beterraba, cebola, couve, espinafre,
feijão, rábano, rabanete
|
nenhuma
|
nabo
|
acelga, alecrim, alface, ervilha, espinafre, feijão, hortelã
|
batata, tomate
|
pepino
|
aipo, alface, beterraba, cebola, ervilha, feijão, milho,
|
batata, rábano, rabanete
|
pimento
|
cenoura, cebola, salsa, tomateiro
|
rábano
|
rabanetes
|
acelga, alface, cenoura, couve, ervilha, espinafre, feijão,
morango
|
acelgas, pepino
|
rúcula
|
chicória, milho, alface, feijão verde
|
salsa
|
salsa
|
espargo, milho, tomate
|
nenhuma
|
tomate
|
aipo, alface, alho, alho-francês, cebola, cenoura, couve-flor,
|
batata, couve, ervilha, pepino
|
tomilho
|
couves
|
nenhuma
|
Quer aprender mais ?
Nós gostámos tanto do curso do domingo passado que vamos fazer outro de Biohorta gourmet no próximo domingo, não perca esta oportunidade de se inscrever e não se vai arrepender !
Espero que tenham gostado e que tenham ficado cheios de vontade de cultivar horticolas e aromáticas !
Obrigado e at~e breve
Teresa Chambel
Imagens via: Pinterest, Siro, Teresa Chambel